Archivos por categoría: Nutrición
Intolerancia a la lactosa
La lactosa es un azúcar natural que se encuentra en la leche de los mamíferos y puede encontrarse en alimentos preparados, para que nuestro cuerpo pueda digerirla necesita unas enzimas denominadas lactasas que se producen en la mucosa del intestino delgado y son las encargada de transformarlas para usarlas como energía. Si el cuerpo produce [...]
9 de cada 10 mujeres quieren perder peso
Según un estudio de la Compañía Nutrición Center el 86% de las españolas considera que tiene algunos kilos de más y quiere perder peso, mientras que entre los españoles el porcentaje baja hasta el 14%. Muchos hemos dicho el domingo: “El lunes empiezo un régimen para adelgazar” pero no aclaramos qué lunes. Pensamos que somos [...]
Hemopresina: ¿Base de los nuevos fármacos para adelgazar?
Científicios de la Universidad de Manchester han descubierto una sustancia química, que han denominado hemopresina, que bloquea la zona del cerebro que se activa cuando estamos disfrutando comiendo y, por lo tanto, disminuye la sensación de placer. Además, según los estudios realizados hasta ahora, no causa efectos secundarios por lo que es esperanzador para poder [...]
Los buenos propósitos: Adelgazar y ponerse en forma